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女川グルメ
女川町内では、地元で水揚げされた新鮮な魚介類を提供する飲食店を始め、洋食や中華、居酒屋、カフェなど、それぞれの店舗自慢の美味しい『女川グルメ』を楽しむことができます。盛りがいいのも女川の特長です。
海産物
豊かな海が育むリアス式海岸は、牡蠣やホタテ、銀ザケなどの養殖も盛んで、世界三大漁場のひとつ金華山沖から水揚げされる魚の種類も豊富。季節ごとにさまざまな海の恵みを味わうことができます。
秋刀魚（サンマ）
女川町は全国でもトップクラスのサンマの水揚げ高を誇ります。良質の魚を見極める「目利き」が多く、良い魚を高値で買うので、質のいいサンマが集まります。秋になると、塩焼きを始め、刺身、佃煮、すり身汁など、町内の飲食店で様々なサンマ料理を味わうことができます。
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ホヤ
その見た目から海のパイナップルとも呼ばれるホヤは、ビタミンやミネラルが豊富で栄養価も高く、5つの味覚「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」を全て持つ珍しい食材です。刺身はもちろん、蒸しホヤ、ホヤごはんなど様々な調理方法で楽しむことができます。昔から家庭料理として親しまれているホヤたまごもお薦めです。
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お問い合わせ
町内でのお食事の情報は、女川町観光協会（電話：0225-54-4328）までお問合せください。
